La embriagante industria del ron dominicano

Las exportaciones de ron dominicano generaron US$415.8 millones entre 2019 y 2022

Más allá de las paradisiacas playas, República Dominicana tiene otras cartas de presentación. Una de ellas es el ron dominicano, que llega a más de 90 países, y que generó en exportaciones US$137.6 millones solo en 2022. Se trató de una nueva cifra récord luego de superar los US$111.9 millones generados un año antes, de acuerdo con datos de Centro de Exportación e Inversión de la República Dominicana (ProDominicana).

Hoy, esa destacada industria tiene nombre, sabores e historia. Por ejemplo, la marca Bermúdez, la más antigua de las productoras de ron dominicano, fue fundada en 1852. Brugal, que data de 1888, se destaca como uno de los más emblemáticos, mientras que Barceló, que nació 1930, es el que a más destinos llega.

De hecho, esta última es la mayor de las tres y ocupa el tercer lugar a nivel mundial en producción de ron. En conjunto, esas tres destilerías dominan la industria del ron dominicano.

Brugal

La icónica casa es presidida por Augusto Ramírez. Casa Brugal, como se llama hoy en día (anteriormente Brugal & Co.) es una marca que comercializa ron de República Dominicana a nivel internacional. Las etiquetas más renombradas son: Brugal Añejo, Ron Brugal Extra Viejo y Ron Brugal Papá Andrés, que ostenta uno de los precios más elevado.

Esta marca está presente en más de 50 países y en las principales capitales del mundo. En 2008, Edrington, líder del mercado de whisky en Escocia, adquirió la mayoría de las acciones de Brugal & Compañía. La destilería de Ron Brugal se encuentra en San Pedro de Macorís y sus bodegas en Puerto Plata, donde se añejan los rones dominicanos.

Casa Brugal produce Ron Brugal y distribuye en República Dominicana marcas icónicas a nivel global: The Macallan, Hennessy y Moët & Chandon, Absolut Vodka, Valduero, Santa Carolina y Perrier, entre otras.

Barceló

Aunque se trata de un emblema de la República Dominicana, pertenece a la compañía española Grupo Varma, y su presidenta, Teresa Martín de la Mata. Barceló es presidida por la empresa extranjera desde el 2000, y gracias a la alianza, ahora está presente en 90 países y es la marca de ron con mayor volumen de ventas en España.

Ron Barceló tiene la particularidad de ser el único que se elabora 100% con el jugo de caña de azúcar y no con la melaza.

La historia de esta marca nace de dos jóvenes hermanos de origen español, Julián y Andrés Barceló, que llegaron a la isla de Santo Domingo en el año 1929 buscando elaborar el mejor ron del mundo. Algunas de sus variedades son Barceló Cream: Crema De Ron. Imperial Premium Blend 40 aniversario, Barceló Imperial Porto Cask, Imperial Premium Blend, Imperial Onyx, Imperial y Organic.

Bermúdez

La historia de la Licorera J. Armando Bermúdez se remonta a 1852, específicamente a Santiago de los Caballeros, de la mano de un emigrante venezolano y farmacéutico, don Erasmo Bermúdez que crea una bebida conocida como el “Amargo Panacea”.

En la actualidad, todavía pertenece a la familia Bermúdez, propietarios de otras empresas como Color Visión, canal 9. En su trayectoria ha producido rones como Cidra, El Toro y Palo viejo, a los que siguieron Bermúdez Dorado, Bermúdez Blanco, Añejo y Don Armando.

Hoy se suman Ron Bermúdez Añejo Selecto, Ron Bermúdez Dorado Superior, Ron Viejo Bermúdez, Ron Bermúdez Blanco Superior, Ron Bermúdez 151, Ron Bermúdez Limón, y Palo Viejo Superior. A los Bermúdez se le atribuye el origen del ron dominicano, debido a que, según el portal ronbermudez.com, las crónicas de la época del descubrimiento de América indican que uno de los primeros acompañantes de Cristóbal Colón fue Diego Bermúdez.

Siboney

En 1920, las Bodegas Cochón Calvo, hoy presididas por el empresario Alfonso Cochón-Calvo J. se establecieron en Santo Domingo para convertirse en los primeros destiladores de ron de la capital.

Producen rones como el Siboney y sus variedades, entre ellas Siboney 1920 Gran Reserva Familiar, Siboney Reserva Especial, Ron Siboney Añejo y Ron Siboney Blanco Selecto.

Don Rhon

El Don Rhon fue lanzado al mercado dominicano en el 1988. Pertenece a Vinícola del Norte, empresa que preside Franklin Báez Brugal.

Esta marca de ron comercializa en 5 variedades: Gran Reservas Reserva, Dorado, Especiado y Blanco. La idea de Vinícola surge de Juan Brugal Pérez con el apoyo de varios accionistas, entre ellos la firma Brugal, entre otras nombres de la época.

Macorix

Macorix es un ron lanzado por Pedro Justo Carrión & Compañía, empresa fundada en 1899 en la ciudad de San Pedro de Macorís.

Unos 110 años después, en 2009, Ron Macorix pasó a formar parte de la familia Vinícola del Norte, que se convirtió en propietaria de la marca compuesta por los rones como Macorix Blanc, Macorix Gold, Macorix Coolpiña, Macorix Coco Splash, Macorix Appletini, Macorix Rebel y el Ron Macorix 8 años, entre otras variedades de la marca.

Punta Cana

Ron Punta Cana es el más joven, en historia, de los rones dominicanos. Tienen registro desde el 2002. Pertenece a Pedro Ramón López Oliver, presidente de la empresa Oliver & Oliver, el grupo detrás de Puntacana Club, que produce para el mercado local este ron. El apodado “Ron del paraíso”, tiene variedades como Tesoro, Esplendido, Black Rum, Viejo, Muy Viejo y Silver Dry.

Fuente: eldinero.com.do